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趣店跌倒后,京东在预制菜的万亿风口起飞

趣店罗敏隐退,京东却仍在不断加码预制菜。定下未来三年打造20个销售亿级预制菜品牌,5个销售过5亿级预制菜品牌的目标。
万亿预制菜市场中,作为供应链服务的提供者,京东在预制菜浪潮中的优势更为明显。
成本价格、口味单一、食品安全等问题,让预制菜很难作为主流餐饮方式,进入消费市场。但对渠道商和供应链商家来说,无论短期还是长期,预制菜的发展,都能带来收益。